Dilansir dari The Spruce Eats, kecap ikan terbuat dari campuran ikan dan garam yang difermentasikan hingga dua tahun. Kecap ikan yang tradisional menggunakan ikan yang berminyak seperti ikan teri. Ikan teri kemudian ditempatkan di gentong dengan garam dan ditekan perlahan untuk menghasilkan cairan.
1.121 resep ikan kembung kecap ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ikan Banyar Kecap Pedas Manis dan masakan sehari-hari lainnya.
Biasanya kecap manis harganya lebih mahal dibandingkan kecap asin.Selain dari kedelai atau kedelai hitam, kecap bisa dibuat dari fementasi lainnya seperti kecap ikan dari fermentasi ikan, kecap tahu dari sisa pengolahan tahu, kecap air kelapa dari air kelapa.
1. Bahan dasar saus. Melansir dari laman MyRecipes, kamu bisa menggunakan kecap ikan sebagai bahan dasar saus. Kamu bisa menambahkan bahan lainnya seperti gula, bawang putih, dan air jeruk nipis. Kamu juga bisa menambahkan jahe pada racikan saus yang akan kamu buat.
Diposkan oleh Heni Herawati. Resep Kecap Ikan Rumahan (Homemade) Buatan Sendiri Sederhana Halal Spesial Asli Enak. Pembuatan kecap asin ini menggunakan hasil proses fermentasi Kecap dari bahan seafood dapat pakai ikan, udang, atau cumi-cumi.
Bahan-bahan. Hasil: Resep Sambal Kecap. 7 menit. Hasil: 1 porsi. Tingkat kesulitan: Mudah. Catatan. IG:@trieko_ok. Sambal kecap pedas merupakan pendamping yang sempurna untuk cocolan hidangan daging bakar, sop, dan juga soto bening. Dibuat dengan bahan yang sederhana, sambal kecap akan membuat hidangan yang Anda buat semakin lezat.
822Nl.
cara buat ikan kecap